从科学利用热能的角度来说，使用电力、燃气、燃油等高品位的能源，来加热仅40℃的沐浴用的热水是极不合算的，这样的加热过程即使达到100％的热效率，表面看是没有热能的损失，但实际上已经伴随着巨大的熵增损失，是一种极大的能源浪费。

现有的热水器实质上都是一种能量转换装置，它能把电能、燃料的化学能或太阳能转换为热能，其系统“效率”不可能达到100％，例如燃气热水器，因为有高温废气的排放、不完全燃烧及换热效率方面的损失，实际的制热系数仅在0.5～0.7之间。

空气能热泵热水器是遵循逆卡诺循环的工作原理，通过消耗一部分高品质的能量把热量从低温（低品位）热源中，转移到高温热源中，其热量包括高品质热量和从低温源中吸收的热量。热泵不是热能的转换设备，而是热量的搬运设备。热泵制热的效率不能受转换效率（100％为极限）的制约。在上个世纪初，科学家就提出了热泵的工作原理，为人类使用低温热源指出了方向，目前热泵技术在世界上也有了许多方面的应用，为改变人类生存环境，节约高品位能源做出巨大贡献。在热水设备方面，南非达到了68%，奥地利为38%，丹麦27%，瑞士已达到96%，美国已每年安装40万台，节约能源费5.9亿美元，减少温室气体排放相当于50万量汽车的污染排放量。

空气能热泵热水机在国内问世以来，经历了各种工作环境的考验，已在国内市场上成功应用，并得到了用户的认可和好评。昆明尔雅酒店、广西玉林地区、浙江别墅群集体用热水、福建的酒店宾馆、广东东莞、深圳、广州、顺德、佛山、茂名、珠海、中山等各大酒店，一些企业、工厂、学校都成功应用空气能这一先进的热水系统。企业在使用后通过比较一致认为该热水系统比电加热节省1/5；比柴油节省1/4；比液化气节省1/6；比太阳能节省1/2，而且使用不受时间限制，不受环境限制、不受地方限制，并且节能效益显著。

空气能热泵热水器的使用价值及性能特点：
1.空气能热泵热水器是一种全天候的热水供应系统，能将-10℃～30℃的低温热能，通过热泵机组的作用，提供温度达到50℃以上的热水。
2.利用压缩机的循环原理产生移动热能的作用。冷气机在制造冷气的过程中排出的热气能量（QH）会高出输入电力（We）能量的3~6倍。而热泵热水器的工作原理下是利用冷气机排出的热量来加热水，所以，热泵热水器可节约电力约50%~70%。3.空气能热泵热水器兼具热水、冷气、除湿的多重功能，因此是典型的节能热水制冷设备。
4.可以延长时间来制造更多的热水，并储存在保温水箱中备用，免除长时间等待的麻烦。
5.战地面积小，易于安装在使用地点附近。由于既可快速获得所用热水，又不浪费冷水。
6.与电辅助加热太阳能系统相比，其投资回报率更高。